Frequentemente, serão necessários vários testes (por exemplo, microbiologia e alérgenos, parâmetros nutricionais e uma variedade de testes químicos) na mesma amostra ou conjunto de amostras. É melhor coletar uma amostra e testá-la várias vezes ou várias amostras — uma para cada teste?

Algumas considerações comuns:

a microbiologia deve ser feita primeiro, pois a subamostragem será para os procedimentos assépticos exigidos em um laboratório de microbiologia, mas não necessariamente em um laboratório de química.

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se você estiver interessado em contaminantes particulados ou alérgenos, por favor, deixe isso claro. A homogeneização da amostra é rotineira e essencial, mas destrói qualquer informação sobre a distribuição de partículas.

Um laboratório “one-stop shop” que aceite uma amostra para triagem e distribuição aos departamentos ou locais necessários para análise pode ser a solução. No entanto, você deve estar ciente do que exatamente acontece com sua amostra.

Você pode acabar tendo que procurar por testes mais obscuros.

Atributos de laboratório – O desempenho dos laboratórios de controle oficial é regulamentado pelo Regulamento 2017/625 sobre controles oficiais. Embora possivelmente mais rigoroso do que para um laboratório comercial de baixo custo e alto rendimento, os requisitos estabelecidos neste regulamento são um ponto de partida útil.